SAL NEGRA DEL HIMALAYA

SAL NEGRA DEL HIMALAYA (KALA NAMAK)

450 GRAMOS

APORTE UN TOQUE EXÓTICO Y GOURMET A SUS PLATOS CON KALA NAMAK.

La sal negra del Himalaya también conocida como Kala Namak, tiene más bien un color grisáceo-rojizo debido a que es de origen volcánico.

Pero lo realmente peculiar de este tipo de sal es que, en lugar de saber salado, tiene un olor y sabor bastante característicos que recuerdan al del huevo. El motivo de esta curiosa cualidad es el alto nivel de Azufre que contiene, además, es rico su contenido en

Hierro y Magnesio y bajo su contenido en sodio.

Realce sus platos incluyendo la Sal Negra en todo tipo de recetas aportándoles un toque exótico y Gourmet.