COLIFLOR UNIDAD (1,3 KILOS APROX.)

UNIDAD DE APROX 1,3 KILOS

La coliflor es una verdura de la misma familia que el brócoli, el repollo, la col, la berza o las coles de Bruselas y, como todas ellas, se trata de un alimento muy saludable con gran cantidad de nutrientes beneficiosos que pueden ayudar a reducir el riesgo de padecer varias enfermedades y muy pocas calorías por lo que también es un buen aliado para mantener el peso o incluirlo en dietas de adelgazamiento.

Propiedades nutricionales de la coliflor:

La coliflor es baja en calorías (100 gramos poseen 25 calorías) y es alto en fibra, vitamina C y vitamina K. Además, también posee folato, ácido pantoténico, potasio, manganeso magnesio y fosforo.