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CALABAZA UNIDAD (1,5 KILOS APROX.)

2,04€

  • Código: HOR0000000032
  • Disponibilidad: En Stock
  • Sin impuestos: 1,97€

UNIDAD DE APROX 1,5 KILOS

CAJA DE 20 KILOS APROX. 


La calabaza es una baya de cáscara dura y existen múltiples variedades. La más consumida en España es la calabaza de invierno butternut. Es una pieza en forma de pera y de tamaño moderado. Su piel es fina comparada con la de otras calabazas, pero gruesa si se compara con los calabacines.

Una vez que la calabaza se ha abierto, si no se va a gastar entera se debe envolver bien en film transparente o en un recipiente hermético y reservarla en el frigorífico dos o tres días. También hay quien la congela, cortada en dados o en porciones, pero nosotros no lo hemos

 


Propiedades nutricionales de la calabaza:

Es muy apreciada por su aporte nutricional, rica en vitaminas A y C, en beta-caroteno, magnesio, manganeso, potasio, calcio, fibra, ácidos grasos omega 3 y 6, y además, es baja en calorías, por eso es apta en dietas de control de peso, siempre que no se elabore con ingredientes o métodos de cocción que aumenten el valor calórico.

 

Opciones disponibles

Etiquetas: CALABAZA