AGUACATE HASS UNIDAD (330 GRAMOS APROX.)

ORIGEN: PERÚ.

El Aguacate Hass o palta Hass son los nombres comunes del fruto de Persea americana pertenecientes a la variedad "Hass", originada a partir de una semilla de raza guatemalteca en un huerto de Rudolph Hass en la Habra, California en 1926, patentada en 1935 e introducida globalmente en el mercado en 1960; es la variedad más cultivada a nivel mundial. Los "aguacates Hass" son una de las variedades más comunes de aguacate en el mercado mundial, por su prolongada estación de cosecha, factor que unido a su gran calidad, ha permitido aumentar el consumo mundial. 

El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y larga vida poscosecha.

Propiedades nutricionales del Aguacate Hass:

La variedad Hass posee un contenido de aceite que oscila entre los 8 y 12%. Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60-70%. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerablemente alta.